1、需要辦理的工商手續
新成立的餐飲店應到所在地主管的工商局辦理開業登記。工商局在申請後30天內作出登記或不予核准登記的決定。 辦理開業登記的餐飲店，首先應申請店名預先核准，經核准後《企業名稱預先審核通知書》到登記主管的工商局領取企業申請開業登記註冊書，登記註冊的主要事項位，餐飲店的名稱，住所，經營場所，法定代表人，經營性質，經營範圍，經營方式，註冊資金，從業人數，經營場所面積，經營期限，分支機構。工商批准登記後，向企業法人發放法人營業執照。辦理開業登記應按照規定交納登記費，開業登記費位註冊資金總額的0.1%。
2、辦理衞生許可
在工商局領取開業登記註冊證書後，首先要到餐飲店所在地主管衞生防疫站申請衞生許可證，由衞生防疫站派出工作人員到餐飲店進行考察。
3、辦理環保審批
環保審批由所在地主管環保局辦理。主要審批項目為噪音排污。餐飲店經營者要提供餐飲店位置平面圖，並標註周圍環境情況和臨近建築物的使用性質，由主管環保局派出人員實地查驗。 檢驗合格後，由主管環保局在申請開業登記註冊書上"有關部門意見"欄，簽署"同意開業"，並加蓋公章。
二、其他相關手續
包括行業管理登記、物價審核、辦理酒類經營許可證、市容管理審批、憑營業執照和工商局介紹信到當地公安局指定的印章社刻合同專用章。刻完後到工商局預留印籤，另刻餐飲店法定代表人和財務負責人名章。最後就是税務登記和銀行開户，以便辦理轉帳，結算等業務。
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