用芝士碎可以做什麼

步驟/方式一

芝士土豆泥

土豆削皮切片，放蒸鍋裏蒸熟，壓成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、鹽調味，在最上面放上芝士片，蓋上保鮮膜放蒸鍋裏蒸至芝士片融化即可。

步驟/方式二

芝士焗飯

先炒好番茄醬，將米飯壓到碗底，放入蛋餅，再放入番茄醬並壓平，在最上面撒上芝士碎，加點胡蘿蔔、青椒、玉米點綴，蓋上保鮮膜放蒸鍋裏蒸至芝士碎融化即可。

步驟/方式三

芝士火腿三明治

電餅鐺裏刷油，放入兩片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎用平底鍋煎一個雞蛋，趁熱將雞蛋蓋到芝士上，加點青菜，待芝士融化後將兩片吐司合起來對角切開即可。

步驟/方式四

手抓餅芝士披薩

將一張手抓餅放入平底鍋中小火煎30秒，上面倒入雞蛋火腿液，並放上芝士片上面再蓋上一張手抓餅，煎1分鐘翻面，煎至兩張手抓餅都金黃起酥，盛出來後切塊就是好吃的芝士披薩啦。

步驟/方式五

芝士玉米粒

將玉米粒平鋪在一個較淺的容器（或盤子）中撒2勺白糖和少量芝士碎，與玉米粒攪拌均勻在玉米粒上面鋪一層芝士碎，蓋上保鮮膜蒸約10分鐘即可。

步驟/方式六

芝士焗紅薯

紅薯削皮切塊，放蒸鍋裏蒸熟，倒入碗里加點牛奶拌均勻，加入芝士碎（多加點更好吃），蓋上保鮮膜後蒸至芝士融化。

步驟/方式七

芝士蒸雞蛋

碗裏放一點芝士碎，打入1個雞蛋，加入温水將芝士和雞蛋攪拌均勻（必須是温水），濾去浮沫，放入蒸鍋裏蒸熟即可。

步驟/方式八

芝士焗香蕉

將香蕉去皮放入碗中壓成泥，在上面撒上厚厚的芝士碎，放入蒸鍋蒸至芝士融化即可。

步驟/方式九

芝士蛋卷

幾個雞蛋打碎在小碗裏面將其打散備用，火腿對半切開。將切好的火腿放進油鍋裏面煎炸熟透撈瀝油備用。接着鍋裏再次加入食用油加熱，把雞蛋液均勻倒入鍋內，調為小火，煎為雞蛋餅盛出。

雞蛋餅上面房一片芝士片，再放火腿，生菜葉放在火腿上面，慢慢地將雞蛋餅捲起來就可以食用了。

步驟/方式十

芝士焗南瓜泥

南瓜洗淨切塊，放入鍋內蒸熟，一般蒸三十分鐘，用碗盛出，搗爛成泥。芝士解凍切片，用芝士將整個南瓜泥蓋住，放入烤箱，温度200，烤三十分鐘。時間到，待芝士表面焗成金黃色，即可出爐了。

芝士碎是芝士的一種，最常見的就是馬蘇裏拉奶酪，馬蘇裏拉奶酪加熱後會形成拉絲，拉絲的芝士不僅好吃，還會大大增加人們的食慾那麼，芝士碎可以做什麼，芝士碎，最常見的做法是用於製作披薩、焗飯、焗土豆。

當我們製作這些產品的時候，都會在上面鋪上一層芝士碎，製作出來的產品就會充滿濃濃濃的芝士味，分開的時候會有長長的拉絲，看見後食慾大增還有，芝士碎與芝士片在用途上也是有區別的，芝士片主要用於搭配三明治、麪包、漢堡、沙拉等。當我們在製作不同的產品時，應該用不同的芝士。