純巧克力的配料表

可可液塊、白砂糖、可可脂和食用香料。產品標籤上了可可脂含量≥ 39%，這是真正的巧克力。

瑞士蓮特醇排裝海鹽味黑巧克力，配料排第一位的是白砂糖，其次是可可液塊、可可脂和無水奶油。它，可可脂含量為27%，也是巧克力，但比前者可可脂含量低多了。