赤蜜是什麼

赤蜜，即紅色的蜜。多為中華土蜂在陝西等黃土高坡上尋找土洞，在其中結巢，釀蜜，因時間太久，蜂蜜發酵呈紅色，故稱紅蜜， 另有云南西雙版納熱帶雨林中，蜜蜂採花結巢於樹洞中，釀造的成熟蜜，也因釀蜜時間長而呈紅色，稱為赤蜜、紅蜜。 紅蜜適宜秋天品嚐，温養心陽，對心臟有幫助。