什麼地方的龍蝦最有名

答:盱眙縣龍蝦最有名。因為盱眙縣生產出的小龍蝦水質好無污染，小龍蝦身體好。在烹製過程中也是精心細做，美味可口。所以盱眙小龍蝦最有名。

江蘇盱眙

説起盱眙[xū yí]，很多朋友可能會將“盱眙”二字讀錯，但這絲毫不影響盱眙小龍蝦的盛名。

盱眙位於江蘇省淮安市，地處淮河下游、洪澤湖南岸，這一河一湖在此交匯便形成大面積的灘塗濕地，這優質的水源和得天獨厚的氣候也造就了盱眙小龍蝦的品質，特別是水中含有多種天然水草，為小龍蝦提供了豐富的餌料，十分適合小龍蝦的生長。盱眙小龍蝦腮白、肉白、底板白、蝦體紅亮有光澤、蝦肉肥碩飽滿晶瑩，稱之為高品質小龍蝦一點也不為過。