1、選址很重要
人多的地方,生意好,饅頭店的選址很關鍵。建議菜市場,人口密集的居民區,商場附近等等。
2、饅頭店的營銷
可以印發點宣傳單:饅頭再好吃,也得有人買,所以藏在屋裏沒人知,一定要多印刷點宣傳單,讓大家都知道。
3、饅頭店怎麼經營
饅頭店的招牌一定得亮,你起個啥名字得讓人家有眼前一亮的感覺,才能記住你的店。饅頭店門口的小黑板很重要:上面寫點大字,剛出鍋的熱氣騰騰的大饅頭,純手工製作,家人的祖傳手藝等等,這些都是重要信息。
4、饅頭店的口碑
顧客多了,一傳十十傳百,你的饅頭就怕不夠賣的。質量求生存:饅頭最重質量,所以一定要貨真價實,衞生情況也要達標。
5、饅頭店運作方式
饅頭以自主創業方式運作。可在菜市場、社區、美食街、公園等人員相對集中區域開店經營在經營上除了可以滿足於家庭飲食需要外,還可以滿足於人們嚐鮮品味的需求。經營場地要求不高,數平米即可操作,無需大量設備。生產和銷售可以是分開進行的,經營形式主要以外賣為主,管理簡單,控制容易。
做饅頭生意,利潤前景是有的,但也並非開店就能賺錢,還需要用心經營才行。一定要注意店內的衞生,為顧客帶來好吃饅頭的同時,也讓顧客放心。總的來説,饅頭生意前景不錯,值得投資。
找準人流量多的地理位置。
開店賣東西,人流量很重要。饅頭單個價格比較偏低,一般作為消費者的早餐食用,如果地理位置不佳,人流量偏少,那麼每天的銷量也不會提高。
設定合理的饅頭價格以及饅頭大小。
如果店家賣的饅頭偏小,而價格偏高,相信不會有太多的回頭客。可以把饅頭做小點,然後價格偏低,回頭客就會上升。
保證口感質量,打響品牌效應。
如果你想做大銷量和市場,那麼最主要的就是保證你的饅頭質量、口感,不偷工減料。積累一定的客户羣體後,可以做品牌效應宣傳,開饅頭連鎖店,這樣才能更好的佔有市場,提高銷量額。