餃子和麪條中,餃子的熱量比較高。麪條主要是由麪粉做成的,製作的過程中也會加入水分,但是一般煮熟後熱量不是很高。而餃子有素餡和肉餡兩種,調餡時通常會放入食用油,熱量也相對偏高。
100克的麪條煮熟後,熱量大約為110千卡,而100克餃子的熱量在198-267千卡。
綜合上述,餃子的熱量相比麪條高。