壓力鍋正確使用方法:
1、將需要進行烹調的食物和水放入內鍋中,但是放進的食物和水不能超過內鍋高度的4/5,容易膨脹的食物不能超過3/5,同時也不能小於內鍋的1/5。
2、將內鍋的水漬擦乾淨,放入內鍋。
3、合上壓力鍋的鍋蓋,手握鍋蓋手柄,平放至限位邊,逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置。
4、將壓力鍋的放氣閥拔到壓力鍋密封位置。檢查浮子閥是不是穩固。
5、選擇要使用的功能,點擊確認。擴展資料:電壓力鍋購買注意事項:首先是要有選擇地購買壓力鍋,一定要挑有牌號、有廠家、有説明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規格上分,一般有釐米四種型號。
家人口少可買小號的人口多,自然要買大號的。但要是從熱效率考慮,您寧可挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原材料上分,一般分為鋁製的、鋁合金的和不鏽鋼的三種。三種各有其特點:鋁製的重量輕、傳熱快、價格便宜,使用壽命可達20年以上。
但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量,長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁製品好一些,耐用、結實。不鏽鋼壓力鍋雖則貴了一些,但它耐熱、美觀,不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應,而且使用壽命最長,可達30年以上。所以,哪怕一次多花點錢,也最好買個不鏽鋼的。
不鏽鋼壓力鍋的正確使用方法
使用前請仔細閲讀説明書,特別注意“安全注意事項”。
1無論烹調何種食物,都必須加入適量能產生蒸氣的湯水。
2每次使用前要旋下防堵罩,對着光源認真檢查排氣杆是否暢通,防堵罩、止開閥和安全閥是否清潔。若有堵塞,必須清除。檢查密封圈是否在正確位置。
3合蓋時將鍋蓋上靠近手柄左側的“△”標記與鍋身下手柄的“△”標記對正,扣好鍋蓋、鍋身,然後順時針扳動上手柄,直到上下手柄完全對齊,就可以打火使用了。