菜小麻花裏面可以放花椒水嗎

可以放花椒水

主料 5種

麪粉適量，雞蛋適量，花椒水適量，白糖三勺，油適量

烹飪步驟 6步

步驟1

冷水下鍋，放入花椒熬，花椒不要太多

步驟2

等花椒水温度温熱時準備和麪，花椒水用你的手指試下，不燙就可以了，然後給麪粉打兩個雞蛋，倒入適量的油，油不要太多，加入適量花椒水開始和麪

步驟3

面和好，放在盆子裏蓋上毛巾醒一會

步驟4

醒好，在給面上抹點油，用保鮮莫包住，放着繼續醒，大概20分鐘左右就可以了

步驟5

醒的面切成條兩指寬，開始撮麻花了

步驟6

鍋內到油，8成熱，就放入麻花炸，途中火大了，怕蕉，可以把火關小點，炸至金黃撈出即可，吃甜口可撒上白糖