每100克卡仕達醬所含熱量約為225大卡,低鈉鹽,富含鉀,有利減肥,膽固醇含量過高,不利減肥
卡仕達醬(高熱量)的做法步驟
步驟 1
除黃油 把所有材料加進奶鍋攪拌均勻 小火加熱至濃稠後離火
步驟 2
蛋黃醬里加入黃油 趁餘温手動攪拌至融化
步驟 3
裝瓶保存 或者裱花袋紮緊 冰箱冷藏保存 可冷凍