藕粉沖泡出來發苦能吃嗎

不能吃的。有可能是壞了，純藕粉味道是比較清淡的，這跟藕粉的製作有關，蓮藕本身味道是較清淡的，其次將蓮藕打成漿沉澱後得到的其實是富含Fe元素的澱粉，蓮藕中的蛋白質已被分離出去，這更進一步減淡了藕粉的味道。多吃藕粉健康，但是壞掉的不能吃哦。