主料
酸菜300g
菌菇200g
輔料
油適量
鹽適量
步驟
1、酸菜洗乾淨備用。
2、蘑菇也洗乾淨備用。
3、將洗淨的蘑菇切開。
4、將洗淨的酸菜切短。
5、起油鍋,油熱放酸菜翻均勻。
6、加入蘑菇一起翻炒。
7、充分的炒,不斷地炒。
8、最後加點水煮一下。
9、出鍋即可。