10斤百合可以洗一斤百合粉,百合粉,是百合磨成的粉。百合是我國傳統的名貴食品,是首批衞生部認可的藥食兩用植物,被譽為蔬菜人蔘。百合粉為百合的乾燥肉質鱗葉澱粉,,百合粉是從野生或人工栽培的百合鱗莖中加工提取的,其地下鱗莖含澱粉量70%以上有極高的營養價值,富含維生素B1、B2、C等成份,還含氨基酸、鈣、磷、鐵、百合甙A、百合甙B、秋水仙鹼等。