新鮮海蠣可以冷凍保存多久

兩週左右。

新鮮的海蠣放入冰箱冷凍保存，可以保存兩週左右時間，解凍後烹飪菜餚時，海蠣口感依舊鮮美鮮甜好吃。

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生蠔也叫做海蠣子，在冰箱能保存的話，如果是冷藏可以放5天左右，冷凍的可以保存30天左右，生蠔還是在新鮮的時候吃最好。

一、生蠔放冰箱能放多久

1、生蠔冷藏可以放5天左右，生蠔中含有的蛋白質和水分含量高，比較容易滋生細菌，在冷藏室温度較低的環境中，可以保存5天左右。

2、生蠔冷凍的可以保存30天左右，因為冷凍室的温度很低，不適合細菌的滋生，保存30天左右也不會出現很大的問題。