都好。
1、安佳。
安佳的馬蘇裏拉奶酪,常温下質地會比較柔軟,硬度比橡皮泥高一些。拉絲效果不錯,不過奶香味不是太濃,好在性價比高。新手推薦用安佳。
2、MG。
MG馬蘇裏拉奶酪,常温下質地會比較硬,彈性特別好。拉絲效果比安佳的差一些,不過奶香味很濃,總體來説性價比比安佳高一些。