豬腳蒸花生的做法

步驟/方式1

鍋中燒油加入少許冰糖

步驟/方式2

冰糖融化成焦黃色

步驟/方式3

倒入豬蹄翻炒，加入葱薑蒜

步驟/方式4

放入花生和黃豆

步驟/方式5

順着鍋邊淋一圈生抽

步驟/方式6

放入兩勺老抽

步驟/方式7

翻炒均勻

步驟/方式8

加水沒過豬蹄

步驟/方式9

水分快乾時轉大火收汁

步驟/方式10

將炒好的豬蹄花生放入高壓鍋中

步驟/方式11

豬蹄花生蒸20分鐘

步驟/方式12

豬蹄蒸花生的做法完成。