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閃電泡芙和酥皮泡芙的區別
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心理
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閃電泡芙和酥皮泡芙之間的不同在於泡芙皮口感和形狀。因為閃電泡芙用的是普通泡芙皮,口感較鬆軟,多為長條形,而酥皮泡芙的泡芙皮用的是起酥泡芙皮,口感更酥脆,多為圓形,所以二者口感和形狀都有差異。
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酥皮
閃電
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