二兩抄手100g還是150g

二兩抄手100g

理論上一兩抄手是50克，一般抄手的重量都是按乾麪算的，一兩抄手指的是一兩乾麪包出來的抄手。

抄手一般指餛飩。是起源於中國的一種民間傳統麪食，後分化出餃子。製作餛飩時，先用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。

古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“渾沌”，依據中國造字的規則，後來才稱為“餛飩”。在這時候，餛飩與水餃並無區別。至唐朝起，正式區分了餛飩與水餃的稱呼。

二兩抄手100g，抄手是中國西南地區的一種麪食。以麪皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手皮薄，比餃子煮的耗時更少，一般沸水煮2至3分鐘即可。通常抄手變色並且浮在水面上就表示已經熟了，可以起鍋開始吃。

二兩抄手100g。單純的用清水將抄手煮熟的話，並且加上一些醋或者是醬油吃那麼抄手的本身熱量並不算是高的，除了最主要的製作原料麪粉之外就是一些肉，而裏面的肉含量也是比較少的，所以這種情況下的抄手是熱量不太高但是四川地區在製作抄手的時候，非常喜歡製作紅油抄手，裏面放入的辣椒油的熱量是非常高的，一般一碗抄手熱量大概在300大卡左右，所以對於處於健身期或者是想要瘦身的朋友來説，紅油抄手是不太適合吃的。