苦粟子過濾後的渣還可作食品。
苦櫧樹分佈在長江五嶺以北各地,常生於密林中,成熟的苦櫧子像板栗一樣,燦爛的開在枝頭,微風吹過,成熟的苦櫧子啪啪的落下來,用樹枝撥開落葉,下面藏着很多成熟的苦櫧
撿回去用簸箕鋪在太陽底下晾曬,直至苦櫧子開裂,露出裏面白白的果仁,這時即可剝殼取肉,放進水裏浸泡幾天去除澀味
苦粟子過濾後的渣還可作食品。可以直接炒食,也可以和麪粉和在一起,然後製成饅頭、包子、麪餅等麪食,蒸制或者煎炸後食用都是不錯的食用方法。能大幅度提高飽腹感,如果覺得食材單調也可搭配蔬菜、肉類一起食用。