鹿茸菇好吃，它是一種食用菌，因為形狀像幼小的鹿角，所以被稱作鹿茸菇。鹿茸菇菌肉肥厚細膩、清香撲鼻，口感脆滑、味道鮮美、營養豐富。鹿茸菇鮮菇爽滑，鮮菇乾製後，營養和口感不變，但鮮度卻更甚用鹿茸菇幹菇製成的菇醬，如菇小爽的鹿茸菇醬，口感更是鮮甜爽口，香味濃郁，十分美味
品位站
