烤鴨在烤箱怎麼加熱

步驟/方式1

烤鴨用烤箱低温度烤個5分鐘左右，然後再用高温烤4分鐘就可以加熱了

步驟/方式2

烤鴨不不宜用過高的温度加熱，因為高温會使烤鴨失去原有的味道，而且肉質會變得非常硬。

步驟/方式3

烤鴨以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，而且色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用烤鴨營養豐富，每百克含蛋白質19.2克、脂肪41克、水分36.2克、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素。