雪榕菇和白玉菇是一種蘑菇嗎

雪榕菇和白玉菇不是一種蘑菇

雪茸菇，也就是杏鮑菇，是近年來新開發的一種名貴珍稀食用菌，因其味道鮮美，營養豐富而被人們喜愛。在河南省孟州市會昌辦事處扶貧基地竹園村三合種植專業合作社的蘑菇大棚里正迎來雪茸菇的豐收，村民們各個臉上洋溢着喜悦的笑容，因為他們採收的正是帶領他們走上脱貧之路的“金菇菇”。

白玉菇別稱白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，屬於傘菌目，口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。