涼拌樹皮樹花要煮多久

涼拌樹皮樹花要煮4-8分鐘

樹皮不是真的樹皮，而是一種附生在樹皮或巖石上的苔癬類植物，樹花是叢林伴生菌，是一種地衣植物。

在涼拌時，首先將樹花在清水裏浸泡一至二小時，淘洗乾淨，然後用開水煮上4-8分鐘，再將煮好的樹花放入清水中漂洗，便可將樹花放入準備好的涼菜中拌勻，即可食用。樹花清脆可口，略有甘苦味道，清脆鮮香的茶樹花涼拌味道可口。