空氣炸鍋炸的薯條熱量高嗎

1、空氣炸鍋可以不放油炸出來的薯條熱量就是土豆自身的熱量76大卡/100克。根據麥當勞官方數據薯條熱量375大卡/100克。

2、烹飪食材：土豆中等大小2個、食用油適量、番茄醬適量。

首先準備兩個中等大小的土豆，然後將土豆削皮洗乾淨。然後切成小拇指粗細的土豆條，切好之後的土豆條在空氣中靜置十分鐘，這樣能夠讓土豆條表面的水分蒸發一部分。空氣炸鍋180度預熱5分鐘，然後將切好的土豆條放在鍋中，隨意鋪平就可以了。

然後將炸鍋籃推進去。大約十分鐘的時候將炸鍋取出來，然後輕輕搖晃幾下，是薯條均勻鋪開，如果覺得有點乾的話在薯條的表面刷上一層食用油，然後再次推進炸鍋中。時間差不多了，大約就是15分鐘就可以了，看見薯條是金黃燦燦的就可以了，薯條的表面很少的油，想一下要用油炸的話薯上面就會依附着很多的油脂，這樣用空氣炸鍋做的話少油更健康，大家快來試一試吧，尤其是冬天少吃油炸食物，會給腸胃帶來負擔的。