【所需材料】
300克南瓜,20克黃油,25克白糖。
【製作步驟】
1、南瓜洗乾淨去掉外皮,挖出內饢,切成薄片放入盤中,面上蓋上耐高温保鮮膜放入微波爐加熱7分鐘。蒸的話蒸15分鐘。
2、時間到取出來用勺子將它壓成泥。
3、平底鍋先大火燒熱,熱鍋後轉小火加入20克黃油燒至黃油融化,再加入25克白糖。
4、白糖也融化後加入壓成泥的南瓜,將他們翻炒均勻
5、炒到壘起來不塌陷,表面油亮就可以出鍋了。
6、保存方法,放置常温裹入保鮮袋中,放入冷凍格。