1、種植時間
儘早播種，一般在每年的6月下旬到8月之間播種，温度較高，有利於芹菜的生長。
2、播種育苗
選擇通氣性和排水性良好的土地，施撒農家肥，把種子浸泡在清水中催芽一天，露白之後撒播在土壤裏，向土壤中澆水。
3、合理定植
幼苗長齊後，定植前七天控制澆水，清理地塊中的雜物，再將幼苗挖出，栽種在準備好的塊地中。
4、苗期管理
施水澆肥，有雜草時，及時清理掉，以免影響幼苗生長髮育，温度過高時，在土壤上面覆蓋一層塑料薄膜來保護芹菜幼苗。
一、秋季芹菜種植的時間：
芹菜的種植時間在北方6-7月上旬催芽、播種育苗，8-9 月上旬定植，10-11月收穫。長江流域7月上旬至9月上旬播種，10-12月份收穫，晚播的於次年3-4月抽籉前收穫。
二、秋 季芹菜的種植方法：
1、播種育苗：首先要對芹菜種子進行催芽，把種子用布袋包好，用冷涼水浸泡48小時後，放在冷藏櫃或水井、地下室中進行催芽，一般3-4天即可發芽。選擇土層肥沃、鬆厚、排水方便的地方做苗牀，把催好芽的芹菜種，按照每畝大田需要500克的量，拌細土均勻撒在苗牀上，澆水、蓋土、然後，冬季覆蓋塑料拱棚，夏季覆蓋遮陽網降温防雨。
2、苗牀管理：好，天氣在每天傍晚澆水一次，晴熱乾旱天氣每天早晚各澆水一次。在苗出齊以後，開始追肥，每5-7天追施一次清淡糞水，並注意防治蚜蟲。
3、整地施肥：芹菜地栽培應選擇富含有機質、保水、保肥的沙壤土質為好。底肥每畝施農家肥400-500公斤，或者每畝用 枯草芽孢桿菌（100億/克）500克+45%有機肥120公斤+45%（14：15：16）硫酸鉀肥料40-50公斤做底肥，深翻入土內，整平整細後4-5天即可定植。
4、合理定植：在芹菜苗齡達到50天以後，苗高在14公分左右即可起苗定植。起苗前用4.5%高效氯氰菊酯1500倍液，噴一遍殺蟲藥預防害蟲，起苗前3-4小時應澆一遍水，使苗牀充分濕潤。定植行距16-26公分，叢距1公分左右，每叢3-4棵，邊定植邊澆好壓兜水。
5、田間管理：在芹菜苗定植後到成活之前，每天早晚應澆復兜水，並祝願查苗補缺，確 保全苗。定植成活以後應勤澆水，保持土壤濕潤。在封行前，進行淺中耕2-3次。高温乾旱時，生長前期應在大棚或小拱棚上覆蓋遮陽網遮陰。
6、病蟲害防治：芹菜病蟲害主要有斑枯病、斑點病，可用10%苯醚甲環唑水分散粒劑1500倍液噴霧防治。主要蟲害可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液或25%噻蟲嗪水分散粒劑1500倍液，進行噴霧防治。
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