是羊角葱
羊角葱在山東地區是一年中收穫最早的一茬葱。在3-4月份上市,正值蔬菜淡季,需要量大,經濟效益較高。
羊角葱一般在5-6月播種,8-9月定植,定植方法有開溝行栽和平畦撮栽兩種,具體方法與夏秋葱相同。需要提早收穫供應時,可選用返青早、生長快的品種需要延遲收穫供應時,可選用抽薹晚的品種。