是大黃魚。
北海魚膠是魚膠的一種,這種魚膠來源於海洋魚類大黃花魚,是這種魚的魚鰾經常加工以後得到的高營養食材,這種魚膠與其他魚膠相比個頭要大,而且它外表多接近金黃色,人們就依據它的這些特性,把它定名為金龍魚膠。