10斤美蛙大概20只左右。
美蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養是高蛋白、低膽固醇的食品,已成為倍受人們青睞的高級佳餚,適合於各類人羣。食用方法:先將活蛙放入60~70℃的熱水中,將美蛙燙死後立即撈出,然後!用剪刀剪開腹部皮肉,摘除胃腸洗淨後即可烹任,或者把燙死的美蛙洗淨後直接烹任,保持美蛙形體完整,待食用時再摘除胃腸,如“清燉哈士蟆”、“紅燒哈士蟆”。還可將林蛙製成五香蛙肉罐頭、清蒸蛙肉罐頭、林蛙肉肉鬆等風味食品。
10斤美蛙大概15只,美蛙是美國青蛙,是蛙類新養殖的產品,體型和青蛙很相似但是體積比青蛙大,但是比牛蛙小。美國青蛙,又名沼澤綠牛蛙、豬蛙或豬鳴蛙,是美國西南部的一種青蛙,分佈在南卡羅萊納州至得克薩斯州。美國青蛙體形與牛蛙有點像。