蒸豬肉100度温度出油。在蒸的時候火,一定要開的比較大,特別是我們再買回來裏脊肉的時候,提前醃製20分鐘,然後把糯米進行打底,把裏脊肉放在上面,再放上一些豆芽,直接把它放在鍋中大火蒸20分鐘到30分鐘。
然後就放在蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以了,完全的就已經熟透了,這個時候吃起來味道美極了。