吹糖藝術起源於明代。
吹糖藝術主要用料是麥芽糖（糖稀），火爐、鋸末為其輔助工具。鋸末作為燃料用火爐加熱糖稀，糖稀經過加熱，温度達到100度以上時才可以吹製糖人。吹糖藝術主要功夫在“吹”上，一塊糖坯在手，藝人邊吹邊捏創作成各種作品。
吹糖藝術最早使用模具作為輔助工具來完成，外觀保持麥芽糖本色，作品比較簡單。後來才由民間藝人塗上顏色，並吹出各種複雜的藝術作品。
吹糖藝術作品反映的是民間題材，有鮮活靈動的花鳥蟲魚，有現實生活的家禽百獸，也有富於傳奇的神話人物。每個形象都生動逼真，愈加栩栩如生。吹糖藝術與當地民間民俗密切相關，傳遞並反映了豐富的民俗文化內涵，有很強的地域性。作品色澤鮮明、造型優美，有很高的美學價值和藝術價值。
過去，西辛莊吹糖藝人以此為謀生手段，吹糖人的很多，現在大多年歲已高，不再從事這項勞動。受經濟大潮衝擊和自身特點的限制，年輕人也沒有做這項工作的，只有馬青旺一人堅持下來。
在發展吹糖藝術的實踐中，馬青旺不僅塑造了各種各樣的藝術作品，同時也成功地塑造了自己，展示了新時代新藝人的風采，成為民族優秀文化的傳播者。[1]
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