瓜皮光滑、手感結實的是好瓜。
二是掂,熟了的西瓜分量相對較輕,同一品種、體積差不多大的西瓜,越輕的越好。將西瓜託在手中,用手指輕輕彈擊,發出“咚、咚”的清脆聲,而且託瓜的手感覺顫動的為好。
如果西瓜發出“噗噗”的悶響,而且手感較軟,一般是熟過頭了。