醃的韭菜花黃了怎麼辦

可以放些白酒

韭菜花的醃製過程中還要注意的是最好在韭菜花裏面放入一些白酒，白酒在這裏不僅是用來增加韭菜花的香味，也是可以再醃製以後，儘可能的延長韭菜花的保質期，讓韭菜花可以貯藏的時間拉長，也不會讓韭菜花容易變黃，是比較有效的延長保存期限的方法。