不會發芽了。正常一旦空氣温度長時間的持續在40℃,那麼大多數植物會因為缺失水分而死亡。高温烘烤,一般多達40度以上,這種情況下綠豆的種子的胚胎早就烤死了,不可發育長大,所以就不會存在突破種皮而出了。這就意味着高温烘的綠豆不能發芽。