榴蓮的果肉裏面含有豐富的維生素礦物質，對於人體的營養物質的吸收是非常的有好處的，所以説偶爾的吃一點榴蓮有益於身體健康。
榴蓮成熟的果肉為淡黃，黏性多汁，酥軟味甜，吃起來具有陳乳酪和洋葱味，初嘗有異味，續食清涼甜蜜，營養豐富，蛋白質含量非常豐富。
1、緩解飢餓
榴蓮果肉中含有大量的糖分，熱量高，能夠緩解飢餓。運動過後可以食用榴蓮緩解飢餓感。
2、補充營養
榴蓮富含維生素、礦物質、水，及糖、蛋白質、脂肪，食用榴蓮能夠使人體營養成分得到補充。
3、增強體質
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