用料
新鮮蠶豆 1000克小葱 2根醬油 1湯勺蠔油 1小勺鹽 5克糖 5克開水 小半碗
做法步驟
1、準備好所需的食材。
2、準備好所需食材,小米椒根據個人吃辣的成都市選擇。
3、起鍋熱油,油多放一點,讓倒入葱和小米椒翻炒兩下。
4、剝好的蠶豆清水沖洗乾淨,瀝乾水分倒入鍋中。
5、加入生抽翻炒,蠔油,糖,鹽,翻炒兩分鐘就可以出鍋啦