G3180/G3181次高鐵列車從上海虹橋站到蘭州西站總共有24站，06:41發車，17:51到達，全程耗時約11小時10分鐘。
G3180/G3181次高鐵列車時刻表經過的站點有上海虹橋站、無錫東站、丹陽北站、鎮江南站、南京南站、合肥站、水家湖站、壽縣站、鳳台南站、阜陽西站、古城東站、亳州南站、蘆廟站、商丘站、鄭州東站、洛陽龍門站、靈寶西站、華山北站、西安北站、楊陵南站、寶雞南站、天水南站、定西北站、蘭州西站
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