燒水壺聲音特別大是怎麼回事

這個與電熱水壺沒有關係的。水在温度上升時，水分子摩擦會逐漸加大，大量的水分子摩擦產生摩擦噪音，水壺一般壺嘴較小，加上水壺裏面水面上方的空間，聲音被放大，而一旦水温達到100度，即水被燒開了，水從液態變成氣態，生成水蒸氣，沒有了摩擦聲音自然就小了。

電熱水壺燒水時聲音很響主要來自二個方面：

初期：一個是壺內的電熱圈加熱時會使周圍的水汽化成氣體附着在電熱圈上，氣泡內氣體振動產生的聲音。

後期：水快要沸騰時，壺內產生大量氣泡，上升到水面破裂引起空氣振動產生較大的聲音。