扁桃核咋清洗

在陶瓷缸內，用清水將次氯酸鈉稀釋成5～7倍液。然後將剛洗淨的扁桃核倒入缸內，使漂白液浸沒果核，攪拌3～5分鐘。當殼色變白時，立即撈出，用清水沖洗掉次氯酸鈉溶液，洗後晾乾即可。

用次氯酸鈉漂白果核，在無公害果品生產上是允許的。但是，用次氯酸鈉漂白後，應用清水沖洗2～3次，然後再進行晾曬和烘乾，以減少次氯酸鈉在果核上的殘留。