1蜂蜜標準19330和14963區別在於:
1、國家標準不同
蜂蜜GB18796是舊國標,蜂蜜GB14963是新國標。
2、適用範圍不同
GB18796適用於除了巢脾蜂蜜(巢蜜)以外的其它以蜂蜜作為產品名稱或產品名稱主詞的產品GB14963適用於蜂蜜,不適用於蜂蜜製品。
蜂蜜14963是2011年頒佈的國標,蜂蜜GB14963也就是符合食品安全國家標準的蜂蜜,19330蜂蜜是純蜂蜜分為一級品蜂蜜、二級品蜂蜜,其中修改舊標準中不再以波美度為等級劃分。
蜂蜜gb14963食品安全國家標準中明確要求蜂蜜的蜜源植物應安全無毒,蜂蜜中的污染物限量,還有嗜滲酵母數量,19330以蜂蜜蜜源不同為蜂蜜等級劃分是無依據的。