貴州省織金縣什麼酒最出名

而織金當地最出名的夾缸酒也戲稱為“小茅台”，“夾缸酒”俗稱米酒，米酒屬於清香型，茅台屬於醬香型，米酒烤出即飲清香沁人心脾，茅台陳釀醬香濃郁，似回味往事，風格完全不同。可就是愛它比茅台深。而且織金縣以那鎮的夾缸酒曾有光榮的歷史——“貴州名優白酒銀獎”。

而以那鎮特色產品之一——夾缸酒，它的釀造工藝，夾缸酒釀造工藝歷史悠久，是織金縣以那鎮唯一的特色產品，每天上產量不超過5公斤，具有生產量小，口感獨特的特點，受到省內外的一致好評和青睞。