杏核都是裂開的是咋回事

原因

土壤

土壤質地粘重比沙質土果園裂果嚴重。這是由於粘質土幹、濕變化劇烈所致。

果實生長

杏大部分是從果實第2次速長期開始裂果，特別是果實着色期在着色部位發生最為嚴重，因為此時果實可溶性糖大量轉化積累，耐壓力減小，若久旱突然降雨，果實就會通過根系或果皮吸收大量水分，產生異常的膨壓，超過了果皮和果肉組織細胞壁所能承受的最大張力而發生裂果。

水分

果實成熟期連陰雨、久旱遇大雨或大水漫灌均易造成裂果，凡是雨水多的年份則裂果發生嚴重。