養心菜是不是茼蒿菜

不是茼蒿菜。

養心菜呢，是近年來被開發的一種野菜，在植物學特性上，是屬於費菜。之所以叫養心菜呢，是因為它的營養價值比較高，含有多種維生素、氨基酸和礦物質，尤其是鈣營養，特別豐富。再説有個好名字，更好銷售！

養心菜食用方式多樣，可以炒食，涼拌，做湯，楊楊價值高，另外還可以做成茶，“養心茶”還比較受歡迎。