1-2米。
工程鯽又叫湘雲鯽,它是人工培育出來的一個品種,由鯽魚鯉魚雜交而成。
工程鯽很好辨認,特點是體型大、體色偏黃、背高、體寬,因為是鯽鯉雜交而成,所以在它的身上既能看到鯽魚的一些特點也能看到鯉魚的一些特點。
工程鯽魚養殖水深以2一3米最好。但60釐米也可以養,不過北方越冬可能較危險,有凍死的可能。餵魚,鯽魚是雜食性魚類。冬天鯽魚冬眠,不需要餵食。春夏秋三季水温10度以上時,可以投喂腐熟的畜禽糞便、少量雜草、米糠、豆餅、菜籽餅、脱毒棉籽餅等,但生長最快的還是投喂人工配合飼料