高壓鍋燉排骨什麼時候放蓮藕

和排骨一起放

第1步.排骨洗淨放高壓鍋裏，蓮藕去皮切塊兒一起放進去，加水至蓋過排骨蓮藕即可

第2步.電磁爐或者煤氣爐大火煮至高壓鍋出氣，轉600火火燃氣灶小火，保持高壓鍋的出氣閥會轉動的狀態煮18分鐘

第3步.待高壓鍋氣消了可以開蓋時便可以倒出來，這時的湯比較清澈，倒出來後再中火煮5分鐘，湯汁就會比較濃郁了呢

第4步.煮好後加魚露調整鹹淡後便可將切的香菜末撒在湯上即可