用料:2斤玉米粒、500毫升麴酒、150毫升蜂蜜。
做法:
1、將玉米洗淨後泡兩個小時,然後用大火煮沸,但不能煮開花。
2、將煮好的玉米倒出,瀝乾裏面的水分冷卻,冷卻後裝到瓶子裏,加入酒和蜂蜜。
3、通常要密封15天左右,期間要倒放幾天,之後再將它正放過來。