玉米麪粉和玉米澱粉有區別嗎

      有區別，玉米麪粉是可以直接做成麪條或者燒餅吃的一種玉米精粉，以散裝銷售為主。玉米澱粉是一種配料粉，也叫生粉，主要用於肉類醃製等，以袋包裝銷售為主，規格通常是500克一袋。

肯定是有的！玉米麪是玉米曬乾了以後直接磨成麪粉的，可以做成玉米餅子，也可以熬粥吃，玉米澱粉就不同了，澱粉是玉米里面提煉出來的，只能做輔食，比如勾芡，所以説有很大區別。

是的，玉米麪粉和玉米澱粉是不同的兩種材料。玉米麪粉是由整個玉米粒磨成的粉末，含有玉米的穀皮、穀粒和胚乳。玉米澱粉則是由玉米的胚乳製成的粉末，通常是由玉米麪粉進一步加工得到的。玉米澱粉通常比玉米麪粉更細膩，口感也更加清淡，因此常用於製作膨化食品、糕點和麪條等。