1、體形：柴犬一般指日本柴犬，其體型中等肚子小，眼睛稍小但呈橢圓狀，炯炯有神，耳朵豎立且前傾，尾巴短但毛濃密。而柴狗則體型較大，眼睛大而無神，耳朵向兩邊耷拉，尾巴較長。
2、毛色：柴犬的毛色主要由黑色、白色、胡麻色、赤色等。且每種顏色都有各自的特徵，若狗毛色是赤色，則其肚子和臉頰處均為白色，特徵非常明顯，這是柴狗所沒有的。而且柴犬在生長的不同階段其毛色也會不同，因此在挑選時一定要關注狗狗的年齡。
3、鼻子和嘴脣的顏色：純種柴犬的鼻子和嘴脣都是黑色的，而且是那種發亮的黝黑色，不過白色柴犬除外。柴狗鼻子和嘴脣的顏色比較多，有黑色也有暗褐色。
4、腳掌：純種柴犬腳掌的肉厚且為黑色，腳掌周圍的毛髮較順。而柴狗腳掌的肉墊的顏色比較豐富，且毛髮比較雜。
在生活習性上，柴犬喜歡在主人家附近或院內活動，而柴狗則喜歡在外面活動。柴犬超級愛乾淨，應該算狗狗中最愛乾淨的了，太髒的地方，有水的地方它都不會去，下雨天都不想出門，對於有潔癖的主人來説應該算是一個福音。而柴狗則不然，希望在外面到處跑，每次回來都是一身灰需要打理。由於柴犬經常被用作護院犬，因此攻擊性比較強，所以要從小訓練不然長大了習性很難更改。柴狗則温順許多。
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