三丙硫酮結構

沒有三丙硫酮這種物質，只有三硫丙酮，化學式為C9H18S3，一種有機化合物，其結構式為：

三硫丙酮本化學名為：2，2，4，4，6，6-六甲基-1，3，5-三硫己烷，最初是在牛肉和豬肉的提取物中首先被發現的，後來又在一些熱帶水果的成分分析中被發現。三硫丙酮具有一種強烈的硫樣的香韻，同時帶有甜的堅果樣的香韻與口味，它可應用於草莓、黑加侖、葡萄等水果型香味料中，也可應用在堅果類和肉類等香料中。在配置黑加侖、甜橙等香料中起着重要的作用。它在日用化學品中也有廣泛的應用。

三硫丙酮是一種化學品，分子式是C9H18S3。

中文名

三硫丙酮

外文名

2，2，4，4，6，6-Hexamethyl-S-trithiane

分子式:

C9H18S3

分子量:

222.43

三硫丙酮

中文名稱:三硫丙酮

中文同義詞:三硫丙酮三硫代丙酮三聚巰基丙酮-三甲基-1.3.5-三噻烷2，2，4，4，6，6-六甲基-1，3，5-三噻烷

CAS NO. : 828-26-2

沸點 :105-107 °C10 mm Hg(lit.)

密度 :1.065 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA :3475

GB2760編碼：S0787

折射率 :n20/D 1.54(lit.)

閃點 :207 °F