午餐肉正確的吃法

午餐肉的吃法千千萬，油煎是最好的方式。

起鍋刷油，放上切好的午餐肉薄片，隨着鍋底温度的升高，油花爆出細微的滋滋聲，午餐肉的香氣逐漸散發出來，口水也隨着瘋狂分泌。剛煎好的午餐肉有一層薄薄的酥殼，“咔嚓”一口，外酥裏嫩，絲絲肉質，越嚼越香。

油煎的午餐肉哪怕只配一碗白米飯，都能吃出米芝蓮大餐的滿足感。煎過的午餐肉還能化身三明治、大飯糰，更有一番滋味。